2021-04-10 浏览数:
我国厨房场景韧性增强,油烟机市场空间大,在居民收入水平、健康意识、城镇化、地产、旧改等因素的驱动下,厨电市场需求持续释放。
3、中小户型和开放式厨房促进集成产品孕育
中小户型是促成集成产品的另一重要驱动力。2012-2019年,万科销售住宅中小户型住宅 销售占比均保持在90%以上。中小户型住宅的小厨房场景存在空间痛点,可用空间普遍偏小, 缺乏收纳空间,而集成灶将油烟机、燃气灶、消毒柜、蒸箱、电烤箱、微波炉、解冻器、保温器等厨房电器集成为一体, 大幅提高空间利用率,可较好满足中小户型的厨房装修需求。
(图片来源:万家乐公众号,侵删)
在小厨房占比较高的背景下,开放式厨房日益兴起,将餐区与厨房区功能合一,弱化厨房、 餐厅、客厅间的功能分界,油烟扩散被放大。集成灶产品的油烟吸净率高达95%,其高控烟能力可解决中式烹饪与开放式厨房的油烟扩散问题,从而构筑开放式厨房的刚需属性,具有较显著的竞争优势。
集成灶市场规模
集成灶市场成长迅速,已从导入期逐步进入成长期。从市场渗透率来看,集成灶产品在烟灶市场中的渗透率仍处于较低水平,行业未来发展空间较大。
2015 年至 2019 年集成灶行业零售额年复合增长率达34.98%,零售量年复合增长率达32.08%,行业呈现快速上升的趋势。我们预测到 2025 年集成灶市场规模(零售量)乐观、中性、保守预期分别为589.1、460.6、332.1 万台, 对应年复合增长率19.87%、14.12%和 6.89%。
集成灶经过十几年的发展及多次技术更新变革,产品已逐渐为消费者所认可,市场逐渐成熟。根据百度指数的统计结果,自2015 年来“集成灶”的搜索指数开始高于“燃气灶”和“吸 油烟机”,且2014-2020年“集成灶”的搜索人群地理范围逐步扩大,分布正逐步从浙江等主要生产地区向全国范围内辐射,集成灶的产品普及程度正在不断提高。
(图片来源:万家乐公众号,侵删)
集成灶产品力不断提升
产品种类多样
集成灶产品结构不断丰富,产品功能多样。随着人均可支配收入不断提高,居民消费不断升级,对产品功能、体验感提出更高的要求。集成灶产品经过十余年的发展,技术不断提高、功能日益丰富,智能化水平也逐渐提高。消毒柜款集成灶、蒸箱款集成灶、蒸烤一体款集成灶占据集成灶产品主要份额。
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集成灶产品的结构升级趋势明显。2020年烟灶消集成灶零售额份额下降明显,烟灶蒸烤一体款集成灶属于集成灶行业的新品类,由于其功能集成性好,功能丰富,需求持续增加,2020年线上、线下零售额份额和均价齐增,步入产品结构升级红利期。
随着人们生活水平的不断提高,自清洗功能等便利类集成灶占比提升。从产品迭代上看,新品爬坡迅速,投放强度和表现均优于往年同期。
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产品发展趋势
功能多样化解决用户痛点,集成灶品类出现更多可能性。集成灶生产商在嵌入式功能的基础上不断研发渗透,集成灶产品逐渐由消毒柜款集成灶扩展至洗碗机款集成灶、蒸箱款集成灶、烤箱款集成灶和蒸烤一体款集成灶等,产品种类呈现多元化发展趋势。
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