2021-04-10 浏览数:
我国厨房场景韧性增强,油烟机市场空间大,在居民收入水平、健康意识、城镇化、地产、旧改等因素的驱动下,厨电市场需求持续释放。
我国厨房场景韧性增强,油烟机市场空间大,在居民收入水平、健康意识、城镇化、地产、旧改等因素的驱动下,厨电市场需求持续释放。
在厨电行业增长逻辑框架下,新消费群体对于健康经济和产品品质的追求提高,叠加我国中小户型及开放式厨房比重较高,集成灶良好吸烟指标、高吸净率、节省空间、健康等优势逐渐凸显,行业迎来良好发展机遇。
(图片来源:万家乐公众号,侵删)
集成灶发展机遇较好
集成灶发展历程
从集成灶代际更替历程上看,我国集成灶产品主要分为第一代深井式集成灶、第二代侧吸式集成灶和第三代侧吸模块化集成灶。
侧吸式集成灶是目前市场上的“主力军”,于2008年正式向市场推出,通过侧面的吸烟腔,由下到上逐层强力吸烟;油路下滑式设计也降低了灶体内部积油的可能,起到了油烟分离和吸净油烟的效果;同时,由于灶火无法达到风口位置,有效降低了热效率的损失,对炊具也无限制。
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侧吸模块化集成灶是行业“新生代”产品,在第二代集成灶基础上,采用模块式结构,将吸油烟机、燃气灶、消毒柜/蒸箱/烤箱进行独立式设计,功能更加丰富,空间上又巧妙地集成在一起。
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从阶段上看,我国集成灶行业发展分为萌芽、初步发展和快速发展三个阶段。2013年以来,集成灶行业进入快速发展阶段,入局厂商增多、油烟吸净效果提升、产品功能丰富、外观美化、智能化水平不断提高。
在政策方面,2006年,《住宅厨房、卫生间排气道》发布,为集成灶行业提供了参考标准;2012年,国家住房与城乡建设部制定集成灶强制性标准,行业发展进入规范化。
我国集成灶发展机遇较好
1、集成灶吸烟指标与传统油烟机接近
集成灶的功能性强,集吸油烟机、燃气灶等多种功能于一体,节省空间,从功能性来看, 集成灶吸烟指标也与传统油烟机接近。吸烟(吸力)指标方面最重要的参数是排风量、风压和噪音。在集成灶吸力接近油烟机的基础上,集成灶的噪音水平基本低于油烟机,带来了更好的用户体验。
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2、新消费群体追求健康经济和产品品质化彰显集成灶产品优势
随着我国经济的不断发展,消费群体出现明显的更新换代趋势,“80后”、“90后”正日益成为购置厨房电器的主力消费群体。随着消费者群体的逐步变化、消费者需求的日益多元化及其对产品品质的要求不断提高。疫情的爆发激发全民健康意识,“健康化”正在成为家电消费的新主线。
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